tag:blogger.com,1999:blog-15005928789669080122024-01-12T16:09:40.024-08:00una fata nei campi di grano.....althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.comBlogger89125tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-60316224331139364502013-02-12T07:01:00.000-08:002013-02-12T07:01:08.617-08:00Tutto sta cambiando.<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Sul blog della Rete delle Reti si legge:</i></span><br />
<span style="background-color: white; line-height: 25px;"><u><span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Sta cambiando tutto. Proprio tutto. Stanno cambiando le modalità del vivere, del pensare, dello stare al mondo.</i></span></u></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Beh, forse qualcosa si muove anche qui.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ho deciso. Mi collegherò alla Rete della Puglia, ho lavorato con la mia regione questa estate ma sono troppe le lacune, troppi i non sapere riguardo ad una rete, a un gruppo d' acquisto, al come cambiare.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Domenica vicino Bari ci sarà l' incontro della RES Puglia-Basilicata.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Devo capire che movimento c'è qui.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Nel frattempo la scorsa settimana sono stata all' assemblea nazionale di Civiltà Contadina, dove è stato presentato il libro curato e tradotto dall' Associazione di Michel Fanton, che abbiamo avuto l' onore di avere in videoconferenza durante il convegno: Semi della Terra.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Vi lascio il link che vi permette di avere tramite l' Associazione il 15% di sconto contribuendo all' esistenza di essa stessa:</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><a href="http://www.macrolibrarsi.it/libri/__manuale-per-salvare-i-semi-dell-orto-e-la-biodiversita-libro.php?pn=3571">Acquista il libro: Salvare i Semi dell' orto e la Biodiversità</a></i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Prossima tappa: Napoli per l' eventoSemi alla Balena.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Vi lascio il link.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>http://vazapp.noblogs.org/post/2013/01/15/la-parmigiana-e-la-rivoluzione/</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>A voi..</i></span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-90782556381308067032013-01-18T09:05:00.002-08:002013-01-18T09:05:30.887-08:00suoni.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_k_scz8Yo8TIXAzHQSY5HEm4dI8j9IfRw-dEPzRoBu9p5YL_5G69qcMXtTphr65-iYHvBMvgXr_3xJQBYHMDYSFEHZ-mUzTzPWB1PiqB43BHV8cWXffTcQomZG_0lKW0CEvLycisROqw/s1600/Immagine+519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_k_scz8Yo8TIXAzHQSY5HEm4dI8j9IfRw-dEPzRoBu9p5YL_5G69qcMXtTphr65-iYHvBMvgXr_3xJQBYHMDYSFEHZ-mUzTzPWB1PiqB43BHV8cWXffTcQomZG_0lKW0CEvLycisROqw/s400/Immagine+519.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Sono le 17.00 circa, dalla finestra dietro le nubi grigie vedo il tramonto. La Luce sta andando via. </i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Metto il maglione di lana, il cappellino in testa e vado fuori. Devo raccogliere la legna prima che faccia buio, pare che arrivi il freddo tra stasera e domani. </i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>La tipica giornata invernale come quelle che vivevo quando qui in campagna ci venivo con papà per raccogliere verdure e fare qualche lavoretto.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Vado nel pollaio, controllo se le mie cocò sono tornate a casa. Sono libere senza meta, ma la sera, da buone galline, tornano a casa.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Soffia il vento, vado nel campo e raccolgo la legna. </i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Mi permetto una piccola passeggiata in mezzo agli ulivi con la mia dolce metà. La mia cagnolona. Ci inseguono i gatti giocando.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ascolto i suoni. Soffia il vento. Il cielo sempre più buio.. Sono sola, dietro di me il bosco nasconde il Sole che si addormenta sui monti Irpini. </i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ma parlavo di suoni. Non riesco a spiegarvi i suoni. </i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Mi rappresentano: quando vivo questi momenti di tramonto le emozioni che provo sono strane e quasi accarezzano la mia anima in un attimo di solitudine con me stessa.. e la Natura.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Le vacche del mio vicino tornano a casa, all' improvviso ascolto la sua voce di uomo che grida, forse sta parlando con la mamma, ma è un suono lontano. Ancora il vento, e quindi gli alberi che suonano.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Torno verso casa, devo cucinare. Raccolgo il prezzemolo.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Prendo la cassa di legna, chiudo il cancello e mi riavvio. Raccolgo un pò di salvia da bruciare nel fuoco. Poi tolgo le scarpe ed entro a casa. Ed ecco il buio.</i></span><br />
<br />..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-12201573451206932012013-01-15T02:54:00.001-08:002013-01-15T02:54:11.677-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz7igXYSt5PTS8PVS0Df2kGtsxj3rWppf76uXdgzdaZ3wkRifJg3X09Wsgs5wOC0d6xBTJOqnhOU1k8_lYpHKDEU8mZ0Z_rSjf4MJPTh1pJj70ZMJw8FJVbpz8_XBbBOPB4fa-ztQd34w/s1600/Immagine+221.jpg" imageanchor="1"><img alt="" border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz7igXYSt5PTS8PVS0Df2kGtsxj3rWppf76uXdgzdaZ3wkRifJg3X09Wsgs5wOC0d6xBTJOqnhOU1k8_lYpHKDEU8mZ0Z_rSjf4MJPTh1pJj70ZMJw8FJVbpz8_XBbBOPB4fa-ztQd34w/s320/Immagine+221.jpg" title="" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Qui la Natura è Vergine.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Qui l' uomo di oggi ha dimenticato la Terra</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>L' uomo di ieri continua con fatica a zappare la Terra</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Non c'è nessuno in grado di aiutare Madre Natura sofferente</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Piena di industrie e di abusivismo</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Solo gli uomini cattivi e furbi vivono bene</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>distruggendo le Piante</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Il Sud chiede aiuto</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>chi vive a Sud non è in grado di far rialzare il Sud</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Poche organizzazioni poco organizzate</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>poche chiacchiere niente azione</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>La consapevolezza scappa a Nord, dove poter trovare</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>gruppi e comunità che vivono secondo Natura</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>qui siamo soli.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #7f6000; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ma non stiamo fermi.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-52400661500550181052012-12-20T01:56:00.000-08:002012-12-20T01:56:02.400-08:00Vivevo..<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Le Colline Senesi..</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>La Campagna Toscana..</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Quel vivere che racchiudeva in sè l' élite e l' alternativo..</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Quel Chianti pieno di casolari abitati da uomini più o meno giovani, da tedeschi ricchi sfondati, da Fiorentini modaioli, da gruppi di ragazzi alla ricerca di una quotidianità differente.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Ricatapultata a Sud.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>Sono passati tanti mesi, eppure...</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><i>io ancora non ci credo</i></span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-30275073801402555192012-07-24T01:30:00.001-07:002012-07-24T01:30:44.582-07:00Lentamente si muove..<div style="text-align: center;">
<img src="http://farm8.staticflickr.com/7250/7635701028_66af7ebbcd.jpg" /></div>
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i><br /></i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Sotto questo sole che spacca le pietre, tra bianchi sassi Materani e monti Potentini che dolcemente scollinano in Puglia incontriamo persone ricche di energia che ci accolgono con gioia.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Stiamo lavorando tanto per noi, per poi trasformare una Terra arsa in qualcosa di fertile.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Sono avvenuti incontri di amore. Amore di Terra. Voglia vera di cambiare.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Ormai siamo parte di un mondo G.A.S. tutto meridionale, ancora troppo giovane, che deve maturare. Diamo una mano a capire.. Trasformazioni!</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Anche il D.E.S. è in movimento.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>L' orto è in piena produzione.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Progettiamo sogni.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i><br /></i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>E speriamo di andare oltre le menti di chi vive come noi in questa zona difficile..</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Ma questa è una cosa a parte, un pò triste, che racconterò un' altra volta. </i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i><br /></i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Creiamo rete, se vivete in zona contattateci!</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>Buona vita.</i></span><br />
<span style="color: #783f04; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><i>A presto</i></span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-27412961334312793912012-06-21T15:58:00.003-07:002012-06-21T15:58:32.394-07:00Dopo la mietitura..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div id="allsizes-photo" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img src="http://farm9.staticflickr.com/8018/7416749562_0d7effdb11.jpg" />
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Questa è la seconda notte di vero, torrido caldo del Sud.</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Non riesco a dormire ed approfitto per regalarvi uno scatto che racconta il lavoro..</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Abbiamo raccolto l' orzo e successivamente con la paglia abbiamo fatto le balle che serviranno per le costruzioni..</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Siamo il lenta trasformazione e mentre lavoriamo, settimana dopo settimana, la Natura ci regala splendidi frutti.</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Gli alberi che sessant'anni fa i miei nonni piantavano ci regalano gelsi bianchi, uva spina, albicocche, nespole e susine.</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>L' orto è grande.. </i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Le piante crescono..</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>I frutti maturano..</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>I grani antichi seminati a gennaio sono quasi pronti per essere falciati.</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Nel frattempo incontriamo gli anziani del posto e riceviamo insegnamenti preziosi.</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Noi in cambio portiamo curiosità, perchè non usiamo l'azoto ma facciamo miscugli e poltiglie di erbe da dare alle piante.</i></div>
<div style="color: #783f04; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">
<i>Incontriamo nuove persone, nuove realtà, iniziamo a dare il nostro contributo per cambiare in meglio la nostra terra.</i></div>
<br />
<i style="color: #783f04;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Continua ..</span></i><br />
<br />..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-27731862094929837212012-04-29T10:19:00.000-07:002012-04-29T10:22:32.037-07:00Ci siamo..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi4-ndRs5sVDcr2zSBPt8ciKeFsdlPiJAvybvaMT3wlS8W-0Alkjh5iQLN2yO23XV8JrUTbuvLhcFlF9zRXz6dMcYG-2TNfP7ix3h_FQ88bKT2DzwvSGq-kTGGmESx1Ba_95KZOaKU5hA/s1600/FILE1062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi4-ndRs5sVDcr2zSBPt8ciKeFsdlPiJAvybvaMT3wlS8W-0Alkjh5iQLN2yO23XV8JrUTbuvLhcFlF9zRXz6dMcYG-2TNfP7ix3h_FQ88bKT2DzwvSGq-kTGGmESx1Ba_95KZOaKU5hA/s400/FILE1062.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="background-color: #fce5cd; color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fce5cd; color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;">
<i>tra difficoltà, tanta forza di volontà</i></div>
<div style="background-color: #fce5cd; color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;">
<i>e piccoli, lenti e silenziosi passettini di cambiamento posso dirvi:</i></div>
<div style="background-color: #fce5cd; color: #f4cccc; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;">
<i style="background-color: #fce5cd; color: #0b5394;"><span style="background-color: white; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">BENVENUTI IN LUCANIA!!</span></i><i> </i></div>
<div style="background-color: #fce5cd; color: #f4cccc; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #f4cccc; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizVPJ0j4wThQCqXsp83xmq0QyZQ7b5GSc6wRvXB2gm_exRuWmg7R6vss6Zs04GsZl9eKpKiPnUtVnxrNvCGfBXXAkCOFJ8Y7knNtOdzYwXIQm6XXggy2cfrKFJZkC6Z3e-Bj8acbzVPjA/s1600/FILE1069.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizVPJ0j4wThQCqXsp83xmq0QyZQ7b5GSc6wRvXB2gm_exRuWmg7R6vss6Zs04GsZl9eKpKiPnUtVnxrNvCGfBXXAkCOFJ8Y7knNtOdzYwXIQm6XXggy2cfrKFJZkC6Z3e-Bj8acbzVPjA/s400/FILE1069.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="background-color: white; color: #0b5394; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"></span></i></div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-79421283804088825742012-04-16T23:14:00.002-07:002012-04-16T23:29:45.668-07:00Masticare concetti<span style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><i>Ho cercato di presentare in un modo abbastanza semplificato il concetto di Permacultura ai miei genitori, che ovviamente ridono.</i></span><div style="font-size: 100%; line-height: normal; "><span ><i>" Per me sono fatuarie (...) queste persone non hanno voglia di lavorare, di usare la zappa.."</i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><span ><i>e tante altre parole..</i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><span ><i>E' difficile, difficile far capire il mio ideale di vita.</i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><span ><i>Sarà difficile confrontarsi e condividere un unico pezzo di terra.</i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><span ><i>Farei rinascere quel terreno morto con un sistema di varie colture, perenni e in successione.</i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><span ><i>Lui continuerebbe a seminare monocolture, come ci impone lo stato. </i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><span ><i>"Sono l' unico piccolo guadagno possibile in un mondo agricolo che sta morendo"</i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; font-weight: normal; "><img src="http://farm8.staticflickr.com/7086/7052884541_2485dcf331.jpg" style="text-align: center;border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; border-image: initial; display: block; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px; background-color: rgb(254, 254, 254); " /></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; text-align: left; font-weight: normal; "><span ><i><br /></i></span></div><div style="font-size: 100%; line-height: normal; text-align: left; font-weight: normal; "><span ><i>Nel frattempo io continuo a seminare semi..</i></span></div><div style="text-align: center; font-weight: normal; "><span ><span style="font-size: 12px; line-height: 18px;"><br /></span></span></div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-1266233755507710062012-03-29T10:16:00.002-07:002012-03-29T10:48:17.409-07:00Risveglio e ricordi<div style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);" id="allsizes-photo"> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7128/7027263735_11d7e349dc.jpg" /><br /><span style="font-size:85%;">La nostra camera</span><br /><br /></div> </div><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Manca ormai poco alla partenza. Ultimo periodo qui in casa che ormai da diversi giorni è vuota. Abbiamo fatto il trasloco delle nostre cose che sono già arrivate in Lucania.. le mie piante, i mobili, i vestiti. Rimaniamo qui senza tavolo nè sedie, con una cucina economica e un materasso. Poche cose.. Con un gatto e un cane e uno zaino di vestiti per le ultime due settimane.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Passerò la pasqua con questi nuovi splendidi amici incontrati al corso di Bagnaia.. Sarà difficile allontanarci da loro.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><div style="text-align: center; font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);" id="allsizes-photo"> <br /><div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7105/7027275415_9cb164c7d5_n.jpg" /> </div><br /></div><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Mentre ci prepariamo alla partenza continuiamo a fare ciò che è possibile fare.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Come gas abbiamo partecipato a SbarchinPiazza Siena: è stato un successone e una giornata magnifica..</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Nel frattempo a pranzo mangiamo dal nostro magico orto che ci sta regalando gli ultimi cavoli, tanta insalata, bietole e spinaci.<br />Non avendo frigorifero o altro non possiamo conservare alimenti.. e fuori il termometro sfiora i 24.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">A cena veniamo invitati quasi ogni sera da un amico diverso e giriamo di casa in casa, o meglio di casolare in casolare ( che è più bello).. </span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"></span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">In questi giorni faremo:</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">domani seminario sui macerati biodinamici tenuto dalla nostra amica, poi cena indiana</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">sabato festa in un podere ad Arezzo</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">domenica festa di primavera al mulino</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">lunedì ho un esame.. ups!</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Abbiamo preparato un semenzaio da viaggio e dopo la prima semina di marzo dove ormai tutto è spuntato, abbiamo preparato una seconda semina. Arriveremo giù a casa pronti per i trapianti.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">La prima semina:</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Pomodoro Rio Grande</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Zucchine tonde</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Cetrioli</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Pomodori di famiglia, due varietà</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">-Perilla-</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">-Okra-</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">La seconda:</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Peperoni</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Melanzana bianca uovo</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Peperoni di famiglia</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Zucca hokkaido (solo quattro per prova germinazione)</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Basilico viola</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Zucchine lunghe</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">-Echinacea angustifolia-</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">-Valeriana-</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">-Piretro-</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">-Partenio-</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Vediamo cosa spunterà nei prossimi giorni!</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Mi mancherà di questo splendido periodo questa bellissima casa.. </span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Dovrò crearne una nuova, mia.. di nuovo..</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Speriamo bene.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Buona Primavera a tutti</span><br /><br /><div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7135/7027254111_ffcb21ea5d.jpg" /> </div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-24671498721191738572012-03-19T07:37:00.005-07:002012-03-19T08:30:10.913-07:00ritornando verso Sud<span style="font-size:85%;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Cosa sta accadendo? </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Dopo tanto soffrire per capire cosa fare della nostra vita abbiamo preso l' assurda decisione di cambiare vita. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Viviamo ormai da cinque anni in Toscana dove abbiamo intrecciato le nostre vite con i nostri cari amici, seminato e riseminato sogni e semi, lavorato ed a volte anche sognato.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Fino ad un anno fa eravamo quasi convinti che la nostra vita sarebbe continuata qui.. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Anni fa ho iniziato ad interessarmi seriamente ad un tipo di vita diverso da quello della nostra società: vivere a Firenze e ritrovarsi incastrati nel caos della città iniziava a spegnerci e le passeggiate e le uscite trekking non ci bastavano più.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ho girato, conosciuto e vissuto esperienze di momenti comunitari ( si sa, la Toscana ne è piena), ho iniziato ad apprendere e sperimentare in campo le poche nozioni ricevute in università riguardo al mondo biodinamico. Ho sperimentato la sinergia, Fukuoka.. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Quello che avevo sempre vissuto a casa mia non bastava. Le conoscenze di famiglia non bastavano. Le file e file di pomodori tutti uguali non mi soddisfavano.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Mio padre mi è sempre stato accanto, mi ha sempre lasciato fare nonostante io fossi a 600 km di distanza e così ogni volta che tornavo a casa con una pianta nuova lui dopo aver borbottato un pò si dedicava in tutto a quella pianta. Ecco che ora abbiamo un impianto di piccoli frutti, una coltivazione di aloe, una riproduzione di stevia e tante piante officinali.. Piante strane, piante rare.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Sono quasi tutte lì, al Sud; se avessero seguito me e il mio cammino forse non ce l avrebbero fatta. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Nel frattempo noi crescevamo, l' incontro con la biodinamica e con le sementi di frumento antico.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >La trasformazione degli insegnamenti di nonna, che da sempre faceva pane, da produzione in casa fino a produzione per G.A.S. e mercati contadini.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Noi che dopo anni da gasisti consumatori diventavamo produttori.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >E quindi ancora lì ad ascoltare racconti, esperienze, a condividere le nostre idee e a confrontarci in questo mondo variegato.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >La vita ha saputo regalarci anche sofferenze, gli incontri sbagliati con persone ricche di invidia, le malattie e il dolore.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Dopo tanto sperimentare, conoscere e saper riconoscere è arrivato il momenti in cui abbiamo dovuto lottare con il buio più pesto, quello che aveva oscurato il nostro futuro.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ma camminando insieme, io e il mio amore, siamo stati capaci di accendere quel piccolo fuoco sul nostro cammino che ci ha permesso di vedere lontano.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Siamo matti, probabilmente è cosi, ma le decisioni prese ci stanno rendendo felici.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ancora forse non mi rendo conto del passo che sto compiendo, stiamo tornando a Sud.. Abbiamo tanta voglia di tornare a Sud.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Dovremo fare i conti con una decisione che ci porterà al traguardo: basta giocare! </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Perchè in fondo qui era tutto un gioco. C'era la possibilità di cambiare casa, perchè non era la nostra, di cambiare luogo e tutto quello che noi volevamo. Qui nulla era nostro, eravamo liberi di scappare da ogni situazione se ce ne fosse stato il bisogno. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >L'essere giovani.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ma una cosa più forte dell' essere giovani premeva nel mio cuore... </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Era il Sud, che vuol dire amore, vita e casa. Che vuol dire il sogno di quando ero bambina e rifugiandomi su un albero di fico sognavo quella me adulta lì in quel campo.. Quante volte è successo, tante.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Sono nata e cresciuta seduta in quella terra ricca e nello stesso tempo sofferente.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Una terra straziata dall' uomo che la distrugge, che costruisce fabbriche, che coltiva ammazzandola, che ignorantemente continua a semina semi morti che si cibano di chimica.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Cosa ci vado a fare mi chiedo a volte in questi giorni. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ci sono momenti di euforia ed esaltazione che mi agitano facendomi desiderare il momento in cui arriverò lì, e momenti in cui mi abbatto chiedendomi se mai sarà possibile questa pura utopia che mi porto nel cervello e che forse è soltanto illusione perchè al Sud mai nulla cambierà, o meglio verremo schiacciati come mosche da una popolazione che non apre le braccia a tutti i suoi figli.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Cosa farò quando dovrò combattere contro chi non mi rispetterà? Avrò la forza? Quanti ostacoli incontrerò?</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Qualche mese fa tornando da mamma ho dedicato un pò di tempo alla ricerca di realtà "alternative" nella mia regione. Ero curiosa di scoprire se ci fosse qualcosa o se fosse una regione dormiente. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Mi si è aperto un mondo. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Una cara ragazza mi ha descritto la mia regione in un modo che io immaginavo non fosse mai possibile. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ho scoperto tante anime ricche di speranza con sogni simili ai miei: cambiare un paese.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Sono tornata a casa ancora confusa ed ho iniziato a raccontare tutto al mio compagno..</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Non credevamo esistesse tanto..</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ci sono tanti problemi, ma ci sono persone forti che ancora non si sono arrese.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Io ho deciso di portare giù la mia lunga esperienza e di dedicare tutta me stessa al mio piccolo grande sogno: il mio piccolo mondo racchiuso in qualche ettaro in piena (ma mai del tutto) autosufficienza.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Voglio seminare e raccogliere per me e per gli altri e donare piante e frutti che siano limpidi e puri. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Voglio sopravvivere tuffando le mie mani nella terra. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Spero qualcuno capisca il nostro progetto e ci aiuti oltre che seguirci.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Giù sono in fermento. La famiglia ci aspetta, non sanno ancora a cosa andranno incontro quando torneremo giu.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Qui su sono tristi, le persone che in questo momento più amo stanno vedendo andar via parte della loro vita.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >E' l amore che mi rende instabile. Vorrei tutti con me.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ieri ho fatto una festa a casa e ho chiesto a tutti di trasferirsi con me. Non riesco a pensare ad una vita senza loro che ora sono il mio quotidiano.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Ma non è più tempo di restare qui, non è qui che ci sono le mie radici.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Giù ci hanno offerto una piccola casa in cui stare in appoggio per qualche mese, sanno che torniamo più squattrinati di prima. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Già penso al momento in cui arriverò lì, in un appartamento senza balconi e senza verde..</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >E' cosi difficile ma così bello, miei cari.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Pero voglio provarci, non posso restare qui. </span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >Non so cosa accadrà, sogno solamente, notte e giorno.</span><span style="font-size:130%;"><br face="trebuchet ms" style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;font-family:trebuchet ms;font-size:130%;" >E' quasi ora di partire...</span><br /></span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-15612117736304316672012-03-13T08:00:00.004-07:002012-03-13T08:10:01.510-07:00Nu muzzicu de pizzica<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTVxT4jdpadqt2dlBKeWTU-JCd494wbAML6CSTeSVE11Y_42iPLOlP1nd2JSvHExkLpDBJrYboB336eNNe388Txm-JBi_r2zsgttnZw3NgHlGYHjNOs40svnNMCU68Wsdiu_252t6Mu_0/s1600/manifesto+pizzica+finale.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 226px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTVxT4jdpadqt2dlBKeWTU-JCd494wbAML6CSTeSVE11Y_42iPLOlP1nd2JSvHExkLpDBJrYboB336eNNe388Txm-JBi_r2zsgttnZw3NgHlGYHjNOs40svnNMCU68Wsdiu_252t6Mu_0/s320/manifesto+pizzica+finale.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5719397828792897666" border="0" /></a><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Eccomi, in ritardo.. dopo tanto tempo. Le cose cambiano, si trasformano, si evolvono.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Così anche le idee.. Cambiamo vita! Cioè.. non cambiamo tipo di vita, ma luogo di vita. </span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Ragazzi è troppo difficile star fermi in questo periodo. Non appena avrò tempo aggiornerò il blog con un post su come preparare la pasta madre, così molti di voi potranno iniziare a sperimentare la lievitazione naturale.<br />Ora pubblico soltanto un volantino.. Se qualcuno vive nella zona del Senese può venire ad aiutare un' associazione che rischia la chiusura e spera in un ultimo tentativo: una cena di autofinanziamento.<br /></span><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Faremo tanta pasta fatta in casa, non potete non assaggiare Lagane e Ceci!!!</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Un solo consiglio: PORTARE PIATTO E ALLEGRIA</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Sarà una serata danzante al suon di tarantelle. </span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Presto vi parlerò di noi, delle nostre scelte..</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Ciao a tutti</span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-82513260407080997472012-02-29T12:53:00.003-08:002012-02-29T13:10:03.744-08:00..impegni..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ9F7ktmnMlwRgd-oFBZ_mkDfVbWgFZ8AALMmJujnL3EFLxdkK-jOsUDZN2GMDcrmtlZ8VHqkj81t0oAsLvxY8-ZE2nsBqMD7EUescV_3kDDB6hL7zZTbl6Qlwa3Jp6S-MwuRqS9AQYp0/s1600/5936_1101916060543_1005931052_30238679_8271296_n.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 214px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ9F7ktmnMlwRgd-oFBZ_mkDfVbWgFZ8AALMmJujnL3EFLxdkK-jOsUDZN2GMDcrmtlZ8VHqkj81t0oAsLvxY8-ZE2nsBqMD7EUescV_3kDDB6hL7zZTbl6Qlwa3Jp6S-MwuRqS9AQYp0/s320/5936_1101916060543_1005931052_30238679_8271296_n.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5714667581922262162" border="0" /></a><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Scusate la lentezza nel rispondere, ma sono in un periodo di piena attività.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Ho dato un esame la scorsa settimana, tra quindici giorni un altro.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Ho la testa altrove per i troppi pensieri riguardo al futuro.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Ad aprile lasceremo casa, per andare dove? forse a sud..</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">e queste decisioni mi bruciano il cervello. non so cosa faremo, dove andremo. ho un vuoto.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Dopo diversi giorni di tristezza mi sono resa conto che devo prendere tutto ciò che la vita mi mette avanti ogni momento, come ho sempre fatto. Poi sarà quel che Dio vuole. Se vorrà donarmi il mio sogno sarà un bene. Grazie! Altrimenti pace, troverò altre vie.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">In questo periodo l' unica scintilla che tiene viva la fiamma è l' incontro virtuale con i ragazzi del Sud, con la Rete e le realtà attualmente presenti giù. Mi tengono informata dei loro movimenti, anche a meridione il GaS si muove. Speriamo di incontrare un gruppo con tanta voglia di fare. Ultimamente il GaS che sto frequentando mi ha spenta. Sono fantasmi che fanno la spesa. E questo non è ideale GaS.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Un altro incontro positivo è stato durante la prima lezione di balli tradizionali che sto tenendo con un' amica a Bagnaia: una cara ragazza del CIR che sta lavorando per la Rete delle Reti.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Un altro incontro che ci collegherà come una ragnatela. Nel chiacchierare ha sperato tanto di vedere presto una Lucania veramente solidale. Vedremo cosa accadrà..</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Quindi si riprende la vita del viandante: pacchi, saluti e baci.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Mi tormenta dover abbandonare i miei amici, il mio gruppo di musica popolare.. Sono parte di me.</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Torno presto, promesso!</span><br style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-41788943005142498962012-02-15T03:14:00.000-08:002012-02-15T04:21:12.221-08:00io spaccio.. racconti di pane.<div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7186/6880489555_daba7827ae.jpg" /> </div><div style="text-align: center; font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-size:85%;">Pane con farina di castagne, pane con farina di frumento duro<br /><br /></span></div><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Avrete notato il logo su questo blog della comunità PastaMadre che ho inserito da un pò di tempo.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Ebbene, anche io ho deciso di donarla..</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Chi mi ha donato l' impasto che compone metà della mia madre mi disse " è un dono prezioso che non si può cedere a tutti.. sappi riconoscere chi ha veramente bisogno di questo impasto". Effettivamente ragiono così anche io..</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Soprattutto perchè ora va tanto di moda la parola pastamadre, se ne sente parlare in tivù e non so se è un bene o meno..</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">mamma un giorno a telefono mi ha detto " ho l'impasto della pizza in frigo, domani faccio la pizza!" , ed io " perchè, mamma, è in frigo? non hai voglia di stenderla stasera?"..</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">la risposta fu " no sto creando la pastamadre. Sai, la figlia di **** oggi mi ha detto che prepara la pastamadre il giorno prima con farina e lievito di birra ed il giorno seguente ottiene una pizza che è una bomba! lo hanno consigliato in televisione!".</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Bene, anzi male.. Mia madre continua a rifiutare la mia pasta, perchè per lei sarebbe un impegno.. bah!</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Ma spacciare è bello.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Questa pasta madre è con me ormai da oltre quattro anni.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">E' stata la mia prima prova di acidificazione impasto di farina, felicemente riuscito.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">La troppa curiosità mi ha portata ad interessarmi alle fermentazioni batteriche dopo aver terminato il liceo.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Nonna nei suoi magici racconti parlava spesso del giorno del pane e spesso veniva fuori la parola "cr'scend", il crescente tradotto in italiano, l'impasto acidificato lasciato nel cassone per il pane della settimana dopo.. il lievito madre della mia famiglia.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Quindi ho deciso di provarci.. semplicemente usando acqua e farina e non prelevando, come mi consigliava lei, un pezzo di impasto dalla pizza lievitata con lievito di birra.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Successivamente ho ricevuto il dono speciale che ho unito con la mia madre a quel tempo ancora deboluccia: un impasto acido di circa 25 anni.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Quindi attualmente la mia madre si avvicina ai 30...</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Prima della grande nevicata abbiamo dato un pò di impasto ad una cara amica.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Ci siamo riviste due sere fa ed elencandomi tutti i problemi che ha affrontato insieme agli altri abitanti del borgo dove vive, problemi causati dalla neve ( acqua mancante per una settimana, corrente due giorni, passeggiata di 10km per andare in paese a far rifornimento) mi ha raccontato del successo ottenuto con il lievito dopo aver panificato per tutto il borgo.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">E questo è un bene!!</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><a style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);" href="http://www.comune.sovicille.siena.it/immagini%5C97%5CIMG_3655_big.jpg"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 246px; height: 163px;" src="http://www.comune.sovicille.siena.it/immagini%5C97%5CIMG_3655_big.jpg" alt="" border="0" /></a><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Noi prepariamo sempre il pane.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Vi ho parlato del pane col cioccolato, buonissimo.. E quando al cioccolato aggiungo le nocciole è ancora più buono.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Facciamo il pane con le noci.. il pane con i semi.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Una settimana fa abbiamo fatto il pane di castagna con la farina che mi è stata regalata da Montella, dove la castagna è il cuore del bosco.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Era dolce, ma di un dolce che sembrava avessi messo zucchero.. </span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Pane e ancora pane.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Se andremo via di qui e torneremo a casa ci organizzeremo per costruire un forno di terra cruda eppoi immaginate, assaggio dopo assaggio, quanti ammiratori potrebbero nascere?!</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">.. io continuo a sognare immersa in una soffice nuvola di profumo di pane..!<br />Via! meglio tornare alle noiose formule chimiche che ormai sono diventate mie amiche di vita! ciao a tutti carissimi.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"> <div id="allsizes-photo"> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7051/6880387743_04be625a54_m.jpg" /> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7190/6880407615_7d6520e433_m.jpg" /> </div> </div><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-68997161210905891252012-02-10T02:53:00.000-08:002012-02-10T03:47:45.603-08:00una ricca Colazione<span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Mi sveglio mentre la Luna passo dopo passo tramonta dietro le torri. Accendo la stufa, faccio colazione e porto fuori le bestioline. </span><br style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">La colazione, se fatta bene, mi sazia tutta la mattinata fino a pranzo ma soprattutto è un gran piacere a tavola! </span><br style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Da cosa è composta? </span><br style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Pane dolce al cioccolato. </span><br style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Frutta conservata in barattolo.</span><br style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Crema Budwig.</span><br /><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7186/6850945107_1c6679f1d0.jpg" /> </div><br /><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Una dottoressa svizzera che, sfidando gli ideali di medicina occidentale del '900, si dedica alla cura del malato di cancro sfruttando la forza degli alimenti che possono rafforzare il sistema immunitario.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">E' così che oggi noi riceviamo questi splendidi insegnamenti di alimentazione "corretta".</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Lei è Catherine Kousmine.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Un fondamento per chi sceglie di seguire una dieta priva di proteine animali.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Il metodo attuato dalla dottoressa faceva sì che si eliminassero le sostanze tossiche nell' organismo per dar spazio a vitamine, microelementi e acidi grassi poliinsaturi, validi aiuti per reagire allo stress fisico.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Nella ricetta originale possiamo trovare: </span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">semi vari ( sesamo, lino, noce, zucca..) </span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">cereali integrali</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">formaggio, yogurt o tofu</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">frutta fresca</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">olio, miele e succo di agrumi</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">La mia ricetta.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Utilizzo la crema di riso fatta da me che sostituisco allo yogurt. All interno inserisco semi presenti in casa, che possono essere sesamo, lino, zucca, canapa (non uso girasole poichè mi crea fastidio alla gola, possibile inizio di intolleranza) che frullo insieme ai cereali ( orzo, avena..) a una noce e una nocciola. Poi spezzetto i fichi secchi, varietà di fico bianco che giù a sud si secca al sole d' estate, e aggiungo una giuggiola anch' essa spezzettata, mirtilli rossi, neri e uvetta. Miele e olio d' oliva. Infine aggiungo anche i fiocchi d' avena e il farro soffiato. Tutto quello che acquisto ovviamente è biologico. I cereali biodinamici. I semi vanno prima sciacquati sotto l' acqua.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">E' una bontà.. Ve lo assicuro.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Per queste conoscenze non smetterò mai di ringraziare due persone speciali che ho incontrato lungo il mio cammino, che mi hanno insegnato tanto e continuano a spiegarmi i segreti delle piante e dell' alimentazione naturale. E che a natale mi hanno regalato i mirtilli neri raccolti all' Abetone e essiccati.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><br /> <div id="allsizes-photo"> <div style="text-align: center;"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7060/6851085811_c609bce3ab.jpg" /><br /></div><br /></div><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">La crema di riso è " lo scarto" che si ottiene dalla preparazione del latte di riso.</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Provatela!! </span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Buon ghiaccio e buona colazione!</span><br style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-66911151779229734692012-02-04T12:43:00.000-08:002012-02-04T13:31:13.015-08:00VegHamburger<div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7163/6818999317_abb4d2f3a7.jpg" /> </div><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">L' aspettavamo ed è arrivata, tanta più del previsto.</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Bloccati in casa poichè siamo in campagna e il sentiero che arriva da noi è pieno di neve, abbiamo passato questi tre giorni praticamente sempre con le padelle in mano!!</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">E ci siamo dedicati ai fritti e a a qualche schifezzina comprata ( tipo il paninino chimicone che ha accompagnato il nostro buon hamburger!).</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Mi fa piacere condividere la preparazione, che ogni volta cambio. Io non uso dosi</span><br /><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7026/6819007211_5a15ff4b18.jpg" /> </div><br /><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">HAMBURGER</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Ceci crudi ma tenuti in acqua per un giorno</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">lenticchie già cotte</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">patate</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">carote</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">cipolle</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">origano</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Lessate o soffriggete cipolla, patate e carote. Frullate il tutto, impanate nel pangrattato e friggete.</span><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><br style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;"><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Ed ora borsa dell acqua calda e coperte.</span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-4279663066234734792012-01-31T01:34:00.000-08:002012-01-31T02:18:07.962-08:00collaborazioni a Sud<span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Eccomi qui, di ritorno dal meridione.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Due settimane in famiglia rimpinzata di cibarie varie, più o meno colesteroliche.. E sempre i soliti discorsi dei parenti "ma come non mangi le uova.. ma come non mangi i latticini.. ti fa male, vedi che sei piccina e magrolina.. non mangi più nulla.. sei pallida, devi mangiare la carne rossa.. sei così, sei colì" aaaaa che calvario!!</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Evitiamo le proteine per scelta di vita "salutistica".. non lo nascondo. Sono ben consapevole di quante tossine ingerirei con una dieta di quel tipo. Ma vallo a spiegare ai miei cari!! uuH una disperazione..</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Meno male c'è l' orto di papà ricco di cavoli di tutti i colori. che meraviglia!</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">In questa breve parentesi meridionale ho finalmente potuto seminare, in ritardo, il frumento che un prof. della mia università mi ha gentilmente proposto per la riproduzione:</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7029/6794836589_8804158e4f.jpg" /> </div><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Ho anche portato a papi le patate viola che ho ricevuto un paio di anni fa sempre dall' università e che quest' anno non potrò piantare a causa delle incertezze riguardo a dove vivremo tra qualche mese.</span><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7168/6794832919_ab680915f5.jpg" /> </div><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">E' bello studiare le piante e avere la possibilità grazie ad alcuni docenti di ricevere regali di questo tipo...</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Ringrazio chi mi sta dando la possibilità di riprodurre piante e semi antichi che serviranno poi per studi e altro.</span><br style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Ed ora sono in Toscana, ed attendiamo l' attimo in cui il cielo fioccherà.</span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-11628220974109431912012-01-08T08:31:00.000-08:002012-01-08T09:05:59.132-08:00al termine di un lungo giorno..<div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;">Foto di una lunga giornata!</span></span></span><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;"></span></span></span></div><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;"><br /></span></span></span> <div id="allsizes-photo"> <div style="text-align: center;"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7168/6660319781_c899e0c9bb.jpg" /><br /></div><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;">Al mattino mi sveglio all'alba, spesso prima dell' alba. Amo il buio del mattino, avverto la spinta del Sole che compare sulla Terra.</span></span></span><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;">Amo le giornate d' inverno, quelle tristi e malinconiche che ti fanno venir tanta voglia di studiare.</span></span></span><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;">Oggi invece, come già da qualche giorno, è stata una domenica piena di Luce.Inverno dove sei?</span></span></span><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;"></span></span></span></div><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-family: trebuchet ms;"><br /></span></span></span> <div id="allsizes-photo"> <div style="text-align: center;"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7035/6660375947_f991366cb4.jpg" /><br /></div><div style="text-align: center;"> <span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">La luce del mattino in casa.</span><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><br />Sembra primavera, in effetti. Apparte il freddo neanche tanto pungente, poi qui tutto è fiorito, i bombi volano sui fiori, è pieno di uccelli.<br /> Noi invece con l'ultima semola macinata in estate al mulino facciamo la pasta, oggi è stata domenica! Nell' orto abbiamo sia le rape già fiorite che le rapine ancora in crescita, speriamo di avere altro raccolto: noi senza cime di rapa non viviamo!!<br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7164/6660386989_cfbb4499c6.jpg" /><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">Pranzo</span><br /><br /><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic;">Vi regalo lo splendido spettacolo del tramonto dalla finestra di cucina. Che dire, ci lascia senza parole. Ed ora ci mettiamo ancora a lavoro, dopo si cena e poi si studia un pò di chimica.<br />Buonanotte a tutti<br /></span></span> </div><br /><br /> <div id="allsizes-photo"> <div style="text-align: center;"><img src="http://farm8.staticflickr.com/7004/6660365589_8041e0a873.jpg" /><br /></div><br /><br /></div><br /></div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-57323469247366909202012-01-04T00:40:00.000-08:002012-01-04T01:20:53.303-08:00Racconti e vasi<div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7152/6633745757_ff4b83b47f_z.jpg" /> </div><br /><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms;"><br />Due sere fa, passeggiando tra le viuzze desolatissime e silenziose del paese dove abitiamo, abbiamo incontrato i vecchi custodi dell' azienda dove a volte lavoriamo, che con noi fanno la vendemmia.<br />Preoccupandosi del nostro stato attuale di disoccupazione e povertà, hanno avviato il discorso sul tema economico e ci hanno raccontato che la televisione ultimamente invoglia il popolo italiano alla creazione di orti per poter resistere alla crisi.<br />Ma poi io guardandomi intorno mi rendo conto che questo paese tanto in crisi non è, o meglio le persone che possono avere sempre meno si nascondono, mentre la popolazione "che tutto può" aumenta le spese nei carrelli, i giocattoli ai bambini, gli abiti nell' armadio.<br />Il primo dell' anno ho fatto le pulizie fino alle quattro del pomeriggio in un luogo dove la sera prima sono stati spesi 500 euri a persona per il cenone.<br />E mentre riordinavo ragionavo calcolando che con tutto il guadagno della serata avrei pagato qualche anno di affitto. Però!<br />Semplicemente per noi non è facile, ma stiamo bene lo stesso.<br />Poi i proprietari di casa hanno anche non buone notizie da darci, ma mi hanno detto che abbiamo ancora tempo a disposizione..<br />Nel frattempo i vecchietti nostri amici ci raccontano di quando la Terra era il loro unico modo di sopravvivere, poi ci chiedono come stanno i carciofi e la piantina con i fiori viola che mi hanno regalato.<br />E noi invece iniziamo a discutere di orto in vaso, da trasporto.<br /><br /><br /><br /></span></span></span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-46440164280214131822012-01-02T02:53:00.000-08:002012-01-02T02:59:21.559-08:00proseguendo..<div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms;">Proseguendo lungo questo difficile cammino<br />Speriamo in una luce migliore che ci illumini la strada<br />Ci affidiamo a tutte le cose semplici<br />che ci riempiono la vita<br />Siamo convinti in un futuro migliore per questa madre Terra<br />Vi auguriamo un anno<br />pieno di pace<br />sincerità<br />serenità<br /></span></span></span><br /><img src="http://farm8.staticflickr.com/7161/6619172473_fa4b930960.jpg" /><br /><span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><br />Vi regalo il rosso del giardino a novembre.<br />Sarà un anno meraviglioso</span></span><br /></div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-80366475259446406282011-12-24T06:08:00.000-08:002011-12-24T06:51:11.077-08:00aggiornamento Stevia<a href="http://unafataneicampidigrano.blogspot.com/2010/06/stevia.html"> </a><h6 style="color: rgb(102, 51, 0);" class="uiStreamMessage" ft="{"type":1}"> </h6><div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7009/6564266473_583a621288.jpg" /><br /><span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0);">Fioritura</span><br /></div><h6 style="color: rgb(102, 51, 0);" class="uiStreamMessage" ft="{"type":1}"><span class="messageBody" ft="{"type":3}">Family: Asteraceae<br />Genus: Stevia<br />Species: rebaudiana<br />Synonyms: Eupatorium rebaudianum<br /> Common Names: Stevia, sweet leaf of Paraguay, caa-he-éé, kaa jheéé, ca-a-jhei, ca-a-yupi, azucacaa, eira-caa, capim doce, erva doce, sweet-herb, honey yerba, honeyleaf, yaa waan, candy leaf<br />Part Used: Leaves</span></h6><span style="color: rgb(102, 51, 0);"> <span style="font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">In questi giorni se ne parla tanto. La pianta dello zucchero, vietata in Italia.</span></span><br /><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Anni fa parlai di questa piantina incontrata per sbaglio dopo aver conosciuto la sua esistenza: </span><span style="text-decoration: underline; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;"></span><a style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;" href="http://unafataneicampidigrano.blogspot.com/2010/06/stevia.html">post sulla pianta</a><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">.</span><br /><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">Vorrei soltanto aggiornarvi un pò, utilizzando le poche informazioni che posseggo.</span><br /><span style="color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic; font-family: trebuchet ms;">A quanto pare da qualche settimana questa pianta è stata autorizzata come additivo, verrà infatti utilizzata come edulcorante naturale quindi è ammesso soltanto il principio attivo e non le sue foglie. E' vendibile lo stevioside e non la pianta.</span><br /><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7150/6564269357_162b108162.jpg" /> </div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-1795678044546756942011-12-19T03:34:00.000-08:002011-12-19T03:50:58.567-08:00Il freddo.<span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">E' arrivato. Tanto atteso, il gelo di dicembre eccolo pronto a far ghiacciare i nostri piedini caldi.</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">E' stato un venerdi da urlo, vento a volontà, ci siamo svegliati più volte nella notte disturbati dalla pioggia di sassi che cascavano sul nostro tetto. Al mattino la scoperta: chicchi di grandine grandi quanto biglie ricoprivano il piazzale di casa.</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">L' orto ovviamente ha subito grossi danni, piante di broccoli sdradicati, le rape di marzo spiaccicate a terra. </span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Dopo il gelo le prime piante grasse hanno risentito del freddo, le ho subito messe a riparo.. Speriamo resisteranno! </span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">La scusa del freddo in casa ho convinto il mio amore ad accendere il camino. Non si accende praticamente mai perchè consuma troppa legna e riscalda poco, eppoi abbiamo le stufe che sono meravigliose.</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Però l'atmosfera che si crea col camino è sempre magica. Ho passato la giornata seduta accanto, studiando e leggendo libri.. fino a sera!! </span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Ora aspetteremo Natale, verrà a trovarci mia suocera e ne approfitteremo per trascorrere le giornate natalizie davanti al camino.</span><br /><span style="font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0); font-family: trebuchet ms;">Se avrò tempo andrò alla ricerca di bacche per decorare un pò la casa, così da renderla più adatta al periodo!<br />Eppoi questo freddo mi ha fatto tornare la voglia di creare come facevo un tempo, riuscirò a riprendere la lana da feltro e i miei adorati ferri da maglia?! Forse potrebbero nuovamente aiutarmi a sopravvivere.<br />Buon Dicembre a voi tutti.<br /><br /></span> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7143/6537177535_b356784d48.jpg" /> </div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-74891458351638334342011-12-15T23:25:00.000-08:002011-12-15T23:35:28.311-08:00photoblog - In Cucina<div id="allsizes-photo"> <br /> <div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7024/6519712359_c2d509c2b6.jpg" /> </div> <span style="font-style: italic;"><span style="font-family: trebuchet ms;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);">rinfresco della madre</span></span></span><br /><br /><img src="http://farm8.staticflickr.com/7156/6519703289_18342e2401.jpg" /><br /><br /> <div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7143/6519700957_58031c21f9.jpg" /><br /> <span style="color: rgb(102, 51, 0);"><span style="font-style: italic;">preparazione taralli</span></span><br /><br /> <div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7156/6519707105_e657effa8c.jpg" /><br /> <span style="font-style: italic;"><span style="color: rgb(102, 51, 0);">raccolta e preparazione funghi <br /></span></span><span style="color: rgb(102, 51, 0);"><br /><br />R<span style="font-style: italic;">imarremo qui per le feste, quest anno per la prima volta in vita mia senza la mia famiglia.<br />Lavorerò in questo periodo natalizio.<br />A presto<br /></span></span><br /></div><br /></div><br /></div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-16027646536694651632011-12-10T02:40:00.000-08:002011-12-10T03:13:13.655-08:00l'italia appesa a un filo<div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7024/6486132625_e14e11af55_z.jpg" /> </div><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);"><br />assopiti ormai da mesi, la nostra quotidianità rallenta i ritmi in questa quiete.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">io studio sì. ma abbiamo bisogno di qualcosa che ci permetta di vivere degnamente. di lavorare.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">ieri ho sbraitato tutta la mattina perchè una regione babbiona come la toscana mi obbliga ad acquistare catene da neve soltanto perchè lo scorso anno, in seguito all' eccezionale nevicata, non sono riusciti a tener testa all' inconveniente. Bisogna essere competenti nel lavoro che si fa. le strade vanno ripulite. Provengo da un paese dove nevica tanto, ma le strade sono sempre pulite. Perchè? perchè forse sanno fare il loro lavoro..</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">e noi paghiamo! paghiamo il casello autostradale, paghiamo per le strade provinciali. e loro? rubano soldi e non lavorano.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">quasi cinquanta euri di catene da neve. ovviamente prima di trovarle abbiamo dovuto girare tutti i negozi e magazzini, la gente è accorsa subito dopo l'obbligo imposto dalla regione ed ha fatto piazza pulita. la gente non vuole pagare centoquaranta euro di multa, perchè pur di far soldi ora i paesi che si trovano sulla si-fi fanno controlli a tappeto, prendono le tue catene, se le hai, e le provano sulle tue ruote. altrimenti multa, paga paga, il paese non ha soldi e gli essessori non sanno come vivere la bella vita. lo stato ruba soldi, a noi.. che siamo sempre più poveri. sono stanca, ho solo ventisei anni e in questo momento vivo con l' angoscia di non riuscire a sopravvivere. mentre i signori lì ai piani alti gira e rigira hanno sempre la pancia piena. puoi cambiare giocatore quanto vuoi, ma le pedine rimaniamo noi. loro intascano sempre. neanche un dio ci salverebbe in questo momento.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">che rabbia, vogliono rubarci l' anima.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">se solo sapessero cosa vuol dire vivere.</span>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-87898321833154040602011-11-30T03:43:00.000-08:002011-11-30T03:52:32.595-08:00selvatico..<div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm7.staticflickr.com/6032/6430268343_2728a61aae.jpg" /><br /><br /></div><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(102, 51, 0);">E' un periodino, mamma mamma. Non riusciamo a trovare lavoro, non abbiamo più moneta. Quindi ci accontentiamo, più del solito, nella scelta degli alimenti. Ecco un modo per affrontare la crisi!! Cibarsi di erbe selvatiche e inselvatichite! E non disperiamo mai...</span><br /><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm8.staticflickr.com/7158/6430286321_13bf107ff2.jpg" /> </div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1500592878966908012.post-58732486220465088132011-11-20T00:26:00.001-08:002011-11-20T01:20:44.401-08:00raccolta delle olive<div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm7.staticflickr.com/6120/6367998035_80d966f7e6.jpg" /> </div><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Qui giù al Sud fa freddo, ogni mattina mentre andiamo in campagna attraversiamo il paese con i tetti bianchi di freddo.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"> Ormai sono dieci giorni che raccogliamo olive.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"> Aspettiamo la sera per andare al frantoio.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;"> Sfruttiamo anche l'ultimo raggio di sole, poi rientriamo in casa, fuoco acceso, ci riscaldiamo un pò, i più grandi terminano con un bicchierino di "camomilla" ( come lo chiamano loro) per riscaldare il corpo e si torna in paese.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">A dormire!!! </span><br /><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm7.staticflickr.com/6234/6367986015_d22a5dc80e.jpg" /> </div><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Sono stanca ma contenta, è un lavoro pesante ( altro che vendemmia!!) ma è tutto quello che abbiamo e accogliamo il raccolto con gioia, ed ogni sera speriamo di aver fatto tanto.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Sono i momenti più belli, in cui la famiglia si riunisce. La domenica è una grande festa perchè ci siamo quasi tutti,si lavora e si pranza insieme. </span><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm7.staticflickr.com/6099/6368017553_cc78af017f.jpg" /><br /><span style="font-size:85%;"><span style="font-family: trebuchet ms; font-style: italic; color: rgb(51, 0, 0);">L'albero delle donne..<br /><br /></span></span> <div id="allsizes-photo"> <img src="http://farm7.staticflickr.com/6113/6368018791_92a76d30d6.jpg" /><br /><span style="color: rgb(51, 0, 0);font-size:85%;" ><span style="font-style: italic;">L'albero degli uomini!</span></span><br /></div><br /></div><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">E' un periodo di rinascita, di gioia dopo il buio. Tante sono le decisioni prese e i passi da intraprendere. Stiamo preparando la strada del nostro futuro, sapendo che affronteremo le difficoltà del meridione e che ci scontreremo con il conformismo e le menti bigotte,con la passività di un sud ignorante che deride i tentativi di persone che stanno cercando di salvare un mondo che si sta disperando e che viene soffocato dal male dell'uomo.</span><br /><span style="font-family: trebuchet ms; color: rgb(102, 51, 0); font-style: italic;">Per ora ci godiamo questo splendido olio verde di clorofilla, buono e sano. Non riuscirei a vivere senza il mio olio!!<br />Eccoci.. </span><br /> <div style="text-align: center;" id="allsizes-photo"> <img src="http://farm7.staticflickr.com/6234/6368030595_dfca7e2f29.jpg" /> </div>..althea officinalis..http://www.blogger.com/profile/15892637810901242482noreply@blogger.com10